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上海奉賢區(qū)和浦東新區(qū)的兩個(gè)中石化加油站，近日迎來(lái)了一位“貴客”。它既省錢(qián)，又環(huán)保，被人們稱為“B5生物柴油”（以下簡(jiǎn)稱B5）。B5的來(lái)歷可不小，它的5%由餐廚廢棄油脂轉(zhuǎn)化的生物柴油組成，也就是人們常說(shuō)的“地溝油”。相比于純柴油，B5的一氧化
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你是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)“植物油會(huì)致癌”？或者“豬油才更天然更健康”？別慌，事情沒(méi)有聽(tīng)起來(lái)那么嚇人。事實(shí)上，總的說(shuō)來(lái)，植物油還是比動(dòng)物油脂更適合做菜。關(guān)鍵是攝入量。吃多了油，可要小心出現(xiàn)血管堵塞、心肌梗塞找上門(mén)……植物油不如豬油？謠言來(lái)源：11月7日，
發(fā)布時(shí)間：2018-11-29 點(diǎn)擊次數(shù)：94
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傳言：檢測(cè)地溝油的簡(jiǎn)單方法:在炒菜時(shí)放一顆剝皮的蒜子，蒜子對(duì)于黃曲霉素十分敏感。如果蒜子變紅色，就是用地溝油，含有大量黃曲霉素。食油良好的話，蒜子是白色的。把你家里的油放到冰箱里2個(gè)小時(shí)，如果出現(xiàn)白色的泡沫一樣，那就是地溝油。真相：地溝
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餐廚垃圾回收俗稱泔水回收，極易腐爛變質(zhì)，不僅散發(fā)出難聞的氣味，還容易傳播細(xì)菌和病毒。2014年，我市成為中國(guó)第四批餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)城市，并啟動(dòng)了餐廚廢棄物及生活污泥協(xié)同處理項(xiàng)目，從此，殘羹冷炙變廢為寶。令人驚喜的是，今年
發(fā)布時(shí)間：2018-11-21 點(diǎn)擊次數(shù)：161
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“打不死的小強(qiáng)”“四害之一”……蟑螂留給人們的印象一直甚為負(fù)面。在山東章丘，有人卻將它視為寶貝，一養(yǎng)就是3億只。這3億只蟑螂每天將該地四分之一的餐廚垃圾吃進(jìn)腹中，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾處理零污染。4月28日，記者走進(jìn)位于濟(jì)南章丘埠村街道的章丘區(qū)餐廚垃
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餐廚垃圾，俗稱泔腳，又稱泔水、潲水，是居民在生活消費(fèi)過(guò)程中形成的生活廢物，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播細(xì)菌和病毒。餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類(lèi)食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等，從化學(xué)組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和無(wú)機(jī)鹽。廚余的主要
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餐廚廢棄物清理統(tǒng)一按固體廢物處理方法處理。處理方法主要有物理法、化學(xué)法、生物法等；具體的處理技術(shù)有填埋、焚燒、堆肥、發(fā)酵等方式，總之其資源化再利用呈現(xiàn)多樣化的趨勢(shì)。現(xiàn)針對(duì)各異的應(yīng)用范圍和實(shí)際情況，主要有以下幾種方法。物理分選處理主要是采用一
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以餐廚垃圾作為原料來(lái)生產(chǎn)蛋白飼料，一方面不僅可以減少其對(duì)環(huán)境及人類(lèi)所可能造成的污染與危害，另一方面也可以再利用餐廚垃圾，促進(jìn)畜牧業(yè)等的發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)環(huán)境經(jīng)濟(jì)的共同效益?，F(xiàn)階段，餐廚垃圾制作蛋白飼料的途徑主要有：高溫干燥和微生物發(fā)酵兩種。多采
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餐廚垃圾既可以用來(lái)養(yǎng)豬，也可以提煉油脂，因此很受養(yǎng)豬戶和油脂企業(yè)的青睞?？山袇^(qū)多家飯店的老板反映，餐廚垃圾竟成了燙手山芋——沒(méi)人要了。餐廚垃圾無(wú)人清運(yùn)徐先生的飯店位于連運(yùn)路，雖然規(guī)模不大，但人氣很旺，產(chǎn)生的餐廚垃圾自然不少。過(guò)去，每天都有
發(fā)布時(shí)間：2018-11-16 點(diǎn)擊次數(shù)：52
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據(jù)北京日?qǐng)?bào)消息，剩菜、剩湯倒進(jìn)去，有機(jī)“土壤”變出來(lái)——近日，位于北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的大族廣場(chǎng)全面引入新型餐廚垃圾處理技術(shù)，變廢為寶的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾減量九成。食物殘?jiān)兂伞巴寥馈?，“秘密武器”就是地衣芽孢桿菌，只需一小包就可以將“吃”掉
發(fā)布時(shí)間：2018-11-15 點(diǎn)擊次數(shù)：93
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2008年12月，發(fā)改委、住建部在浙江寧波共同召開(kāi)“城市餐廚垃圾資源化利用現(xiàn)場(chǎng)交流暨研討會(huì)”，會(huì)議明確了我國(guó)餐廚垃圾處理行業(yè)面臨的問(wèn)題，為各部委下一步工作提供了思路。2010年5月，發(fā)改委等四中央部委共同發(fā)布《關(guān)于組織開(kāi)展城市餐
發(fā)布時(shí)間：2018-11-15 點(diǎn)擊次數(shù)：89
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目前我國(guó)延安餐廚廢棄物回收技術(shù)主要有厭氧消化、好氧處理和飼料化等。其中厭氧消化是主流技術(shù)，因技術(shù)成熟而推崇者眾多，但其對(duì)預(yù)處理技術(shù)和調(diào)試要求較高。好氧發(fā)酵較大的劣勢(shì)是存在投資成本過(guò)大和產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道不暢等問(wèn)題。飼料化目前因同源性等安全問(wèn)題而發(fā)
發(fā)布時(shí)間：2018-11-15 點(diǎn)擊次數(shù)：77
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延安餐廚廢棄物回收屬于市政民生工程，目前國(guó)內(nèi)大部分項(xiàng)目采用PPP模式運(yùn)作。根據(jù)已知承建模式的78個(gè)試點(diǎn)城市餐廚垃圾處理設(shè)施(50t/d以上)中：49座采用BOT模式，17座采用BOO模式，2座采用BT模式，10座為政府投資，BOT、BOO等
發(fā)布時(shí)間：2018-11-15 點(diǎn)擊次數(shù)：91
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餐廚垃圾，俗稱泔腳、泔水，也叫潲水又稱餿水，是餐飲垃圾和廚余垃圾的統(tǒng)稱，主要是居民在生活消費(fèi)過(guò)程中形成的生活廢物，是食物垃圾中主要的一種，包括家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下角料（廚余）和食用殘余（泔腳）。其成分復(fù)雜，主要是油、
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興隆街的一家小吃店門(mén)口排著隊(duì)，一些顧客拿了燒烤后一邊吃一邊走，吃完后就把竹簽扔進(jìn)了旁邊的雨水井篦子。一些飯店卻把垃圾倒進(jìn)下水道，這些飯店隨意傾倒餐廚垃圾，雖然確保了自家店內(nèi)的清潔，卻讓下水道“不堪重負(fù)”，經(jīng)常發(fā)生堵塞，給市政部門(mén)人員帶來(lái)了不
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首先，市場(chǎng)需求依舊旺盛。“十三五”期間，環(huán)保支持力度還將持續(xù)加大，環(huán)保產(chǎn)業(yè)有望收獲政策紅包。垃圾處理是環(huán)保領(lǐng)域的支撐性產(chǎn)業(yè)之一，目前市場(chǎng)缺口明顯，可增長(zhǎng)空間巨大。而餐廚垃圾處理又是垃圾處理的重要一環(huán)，潛在需求旺盛，有望迎來(lái)重要發(fā)
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用又臟又臭的餐廚垃圾喂豬，產(chǎn)生的垃圾豬又流入餐桌，這樣來(lái)回循環(huán)，這無(wú)疑是對(duì)人的健康會(huì)產(chǎn)生危害。對(duì)此，襄陽(yáng)市采取新辦法：把餐廚垃圾變成了肥料，從而減少了萬(wàn)頭垃圾豬，襄陽(yáng)為此被列入中國(guó)餐廚廢棄物無(wú)害化處理和資源化利用試點(diǎn)城市。餐廚垃圾如此利用，
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在餐廚垃圾中的含油污水(以下簡(jiǎn)稱“餐飲廢水”)中，油脂的成分和存在形式復(fù)雜，一般以懸浮油、分散油、乳化油、溶解油和含油固體等主要形式存在，其中難處理的是高濃度呈乳化狀的油脂。目前除油技術(shù)可以歸納為4大類(lèi)：物理分離(如重力分離技術(shù)、過(guò)濾分離技
發(fā)布時(shí)間：2018-11-15 點(diǎn)擊次數(shù)：1047
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我國(guó)餐廚垃圾在城市生活垃圾中占比達(dá)40%左右，且組分復(fù)雜，含水、含油比例高。單獨(dú)收集運(yùn)輸處理，一方面可以遏制“地溝油”重回餐桌，另一方面通過(guò)源頭減量也能緩解末端處置環(huán)節(jié)壓力。根據(jù)發(fā)展改革委、財(cái)政部印發(fā)的《循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金支持餐廚廢棄物資
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中國(guó)餐廚垃圾具有資源化特色，“垃圾豬”和“地溝油”等非法流向，易引發(fā)口蹄疫、腸癌、胃癌、肝癌等致命疾病。隨著人均收入的提高和生活的改善，人們也越來(lái)越關(guān)注食品安全問(wèn)題，從而造就巨大的延安餐廚廢棄物回收市場(chǎng)需求。中國(guó)餐廚垃圾處理的市場(chǎng)現(xiàn)狀1、中
發(fā)布時(shí)間：2018-11-15 點(diǎn)擊次數(shù)：46
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1、食品安全隱患餐廚垃圾中含有的危害物質(zhì)，借助各種非法渠道重新進(jìn)入食物鏈回到人體，危害人們的身體健康。豬牛羊等家畜容易感染人畜共患的病癥，如口蹄疫等；地溝油中含有大量致癌物質(zhì)，長(zhǎng)期食用可導(dǎo)致腸癌、胃癌、肝癌等致命疾病。2、環(huán)境污染餐廚垃圾極
發(fā)布時(shí)間：2018-11-15 點(diǎn)擊次數(shù)：65
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一分鐘前還是佳肴，一分鐘后成為泔腳，極易腐敗變質(zhì)不說(shuō)，處理不當(dāng)，還容易散播細(xì)菌和病毒。因而，城市管理者一直在尋覓解決餐廚垃圾的良方。作為相城區(qū)首批農(nóng)村生活垃圾資源化處理站試點(diǎn)之一，繼成功建成騎河村農(nóng)村生活垃圾資源化處理站后，目前正在鳳凰涇村
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