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哪些是餐廚廢棄物？餐廚廢棄物屬于生活垃圾范疇，是指居民家庭生活以外的食品加工、餐飲服務(wù)等活動(dòng)過(guò)程中產(chǎn)生的餐廚剩余物和廢棄食用油脂等廢棄物。其中，餐廚剩余物是指食物殘余和食品加工廢料；廢棄食用油脂是指不可再食用的動(dòng)植物油脂和各類(lèi)油水混合物。《
發(fā)布時(shí)間：2019-01-08 點(diǎn)擊次數(shù)：111
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為應(yīng)對(duì)歐盟2030年淘汰植物油作為生物柴油原料的要求，歐洲生物燃料企業(yè)正大力尋找安全可靠的替代原料，來(lái)自亞洲的廢棄烹飪油（UCO）成了熱門(mén)“候選”。所謂UCO，是指食品加工過(guò)程中使用過(guò)的食用油，也就是常說(shuō)的地溝油，
發(fā)布時(shí)間：2019-01-07 點(diǎn)擊次數(shù)：95
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行情走勢(shì)：18年整體商品行情呈現(xiàn)倒V形走勢(shì)，而17年整體處于V形。油脂方面，三大油脂走勢(shì)分化。菜油全年漲幅1.35%，豆油全年跌幅4.66%，棕櫚油全年跌幅12.97%。棕櫚油基本處于震蕩下行趨勢(shì)，馬來(lái)西亞產(chǎn)量全年處于增長(zhǎng)中，導(dǎo)致棕櫚油比較
發(fā)布時(shí)間：2019-01-02 點(diǎn)擊次數(shù)：85
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血脂異常是導(dǎo)致心腦血管疾病發(fā)生的主要風(fēng)險(xiǎn)因素，調(diào)控飲食中的油脂攝入和降低血脂水平息息相關(guān)。那么飲食中的油脂（脂肪酸）攝入是如何影響血脂水平的呢，究竟食用哪種油脂更有利于心腦血管健康呢？01、血脂水平的衡量指標(biāo)一般來(lái)說(shuō)，衡量血脂水平的指標(biāo)主要
發(fā)布時(shí)間：2018-12-28 點(diǎn)擊次數(shù)：110
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時(shí)至隆冬，火鍋深受人們的喜愛(ài)。但是，當(dāng)我們?cè)谙硎苊朗硯?lái)的歡暢的時(shí)候，山西太原一名刑警卻從找到了靈感，通過(guò)不懈試驗(yàn)發(fā)明了“地溝油檢測(cè)法”。要知道，地溝油的檢測(cè)曾是全中國(guó)乃至世界性難題。這個(gè)難題是如何被攻破的呢？現(xiàn)實(shí)版“火鍋英雄”：與地溝油較
發(fā)布時(shí)間：2018-12-27 點(diǎn)擊次數(shù)：60
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餐廚垃圾是餐飲垃圾和廚余垃圾的總稱(chēng)。餐飲垃圾指餐館、飯店、單位食堂等飲食剩余物以及后廚的果蔬、肉食、油脂、面點(diǎn)等加工過(guò)程的廢棄物，以油脂及固液混合物為主。廚余垃圾指家庭日常生活中丟棄的果蔬及食材的下腳料、剩菜剩飯、瓜果皮等易腐有機(jī)垃圾，以固
發(fā)布時(shí)間：2018-12-26 點(diǎn)擊次數(shù)：86
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地溝油和浮選劑，看似毫無(wú)關(guān)聯(lián)的兩個(gè)東西，在太原理工大學(xué)張繼龍博士團(tuán)隊(duì)的努力下，讓二者產(chǎn)生了“化學(xué)反應(yīng)”。張繼龍和他的團(tuán)隊(duì)從2009年開(kāi)始進(jìn)行“地溝油一步法連續(xù)生產(chǎn)煤浮選藥劑”研究，他們以地溝油為原料進(jìn)行有效化利用，開(kāi)發(fā)研制出餐廚垃圾-地溝油
發(fā)布時(shí)間：2018-12-25 點(diǎn)擊次數(shù)：97
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飯桌上的美味佳肴，在一番風(fēng)卷殘?jiān)坪螅兂闪瞬蛷N垃圾。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，生活水平提高，人民消費(fèi)不斷升級(jí)，餐廚垃圾也逐年增加。眼下如此之多的餐廚垃圾去哪兒了?又是如何處理的?成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。社會(huì)焦點(diǎn)，餐廚垃圾處理市場(chǎng)廣闊餐廚垃圾，是指飲食服
發(fā)布時(shí)間：2018-12-22 點(diǎn)擊次數(shù)：67
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地溝油，又稱(chēng)餿水油或坑渠油，是指從廢棄食物或殘?jiān)刑釤挸龅挠?，還包括回鍋油（萬(wàn)年油）等廢棄食用油。許多油品業(yè)者從餐館飯店等回收已經(jīng)使用過(guò)的廢棄油進(jìn)行重新加工處理，將地溝油當(dāng)食用油，引起輿論關(guān)注。鑒別食用油真劣？在日常生活中消費(fèi)者可以學(xué)會(huì)通過(guò)
發(fā)布時(shí)間：2018-12-21 點(diǎn)擊次數(shù)：86
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西班牙也有利用地溝油再加工，倒賣(mài)給餐館或小攤牟利的情況，如一些不法商家以給學(xué)生練習(xí)做肥皂的名義要到廢油后制作提煉加工后廉價(jià)出售。為杜絕這一現(xiàn)象，西班牙政府出臺(tái)了嚴(yán)格措施。早先巴塞羅那政府聯(lián)合執(zhí)法機(jī)構(gòu)進(jìn)行過(guò)數(shù)次大規(guī)模搜捕，關(guān)閉了一些提煉廢
發(fā)布時(shí)間：2018-12-20 點(diǎn)擊次數(shù)：48
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國(guó)內(nèi)期市收盤(pán)漲跌互現(xiàn)，工業(yè)品分化，能源及黑色系品種跌幅居前，原油跌超3%，燃油跌近3%，焦煤、焦炭跌超2%；橡塑品種、有色金屬整體偏強(qiáng)，PVC漲超1%，橡膠、塑料、滬鋁、滬鋅漲近1%；油脂油料微漲，豆油漲超1%。期貨漲幅排名期貨漲幅排名：纖
發(fā)布時(shí)間：2018-12-19 點(diǎn)擊次數(shù)：54
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在生物柴油方面屢有創(chuàng)新之舉的上海市，近日再出新規(guī)支持生物柴油發(fā)展。日前，上海市政府發(fā)布《支持餐廚廢棄油脂制生物柴油推廣應(yīng)用暫行管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》），要求自6月1日起，對(duì)上海餐廚廢棄油脂進(jìn)行資源化全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)管理，以促進(jìn)資源化利用，
發(fā)布時(shí)間：2018-12-18 點(diǎn)擊次數(shù)：65
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餐廚垃圾中，油水分離以及廢棄油脂處置問(wèn)題尤為迫切。目前，各地都在嚴(yán)抓嚴(yán)打，收緊監(jiān)管紅線(xiàn)。同時(shí)，切斷“地溝油”產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)廢棄油脂資源化處置措施相繼取得成效。廚余垃圾，說(shuō)是垃圾，其實(shí)里面可利用的學(xué)問(wèn)大著呢。有機(jī)質(zhì)含高于其他任何一種垃圾，發(fā)酵、
發(fā)布時(shí)間：2018-12-17 點(diǎn)擊次數(shù)：73
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為了摸清中國(guó)餐廚廢油現(xiàn)狀，消除環(huán)境污染，保障人民飲食安全，通過(guò)跟蹤調(diào)查，研究了中國(guó)城市餐廚廢油的產(chǎn)生現(xiàn)狀、危害，并對(duì)目前現(xiàn)有餐廚廢油資源化技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)分析。分析結(jié)果表明，中國(guó)餐廚廢油產(chǎn)生量大面廣，容易造成較為嚴(yán)重的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)和健康威脅?，F(xiàn)有
發(fā)布時(shí)間：2018-12-15 點(diǎn)擊次數(shù)：251
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我們一聽(tīng)到地溝油，都感覺(jué)是種很罪惡的東東，其實(shí)，地溝油也是很無(wú)辜的，只不過(guò)被一部分利欲熏心的人沒(méi)用到正道上而已；在幾年前的時(shí)候，食用油價(jià)格老高，記得大豆油價(jià)格高的時(shí)候每噸都一萬(wàn)好幾，泔水油頂峰的時(shí)候也高到7000多一噸（這里說(shuō)的是北京地區(qū)）
發(fā)布時(shí)間：2018-12-14 點(diǎn)擊次數(shù)：1893
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中國(guó)寧波網(wǎng)訊（記者董小芳通訊員史王岑瑾）又到寒冷的冬日，火鍋成了大家非常喜愛(ài)的美食之一。約上三五好友去火鍋店吃上一頓熱騰騰的火鍋可以說(shuō)是非常享受的事，不過(guò)大家在大快朵頤時(shí)還需長(zhǎng)個(gè)“心眼”。日前，慈溪法院審結(jié)一起生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品
發(fā)布時(shí)間：2018-12-13 點(diǎn)擊次數(shù)：67
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加強(qiáng)餐廚廢棄物管理，走資源化可持續(xù)之路餐廚廢棄物是指除居民日常生活以外的餐飲服務(wù)、單位供餐等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中產(chǎn)生的食物殘余、食品加工廢料和廢棄食用油脂，其中廢棄食用油脂是指餐廚廢棄物中的油脂以及油水混合物和經(jīng)油水分離器、隔油池等分離處理后
發(fā)布時(shí)間：2018-12-12 點(diǎn)擊次數(shù)：46
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為了響應(yīng)十九大綠色發(fā)展的理念，民航業(yè)正積極做著改變。2017年11月21日，首次使用生物燃料的航班----海航航班HU497，這趟從北京首都機(jī)場(chǎng)飛往芝加哥的波音787客機(jī)，攜帶著186位乘客和15個(gè)機(jī)組人員，花費(fèi)11小時(shí)
發(fā)布時(shí)間：2018-12-11 點(diǎn)擊次數(shù)：94
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在加拿大，餐廳后廚專(zhuān)門(mén)收集廚用廢油的大桶，由省政府授權(quán)的回收公司上門(mén)以付費(fèi)給餐廳購(gòu)買(mǎi)的形式收集。提起“地溝油”這個(gè)名詞，人們往往聞之色變。因?yàn)樵谥袊?guó)，廚余廢油的管控并不嚴(yán)格，導(dǎo)致這些油被不法分子經(jīng)黑箱操作從地下管道取回再送到餐桌上。不過(guò)在加
發(fā)布時(shí)間：2018-12-10 點(diǎn)擊次數(shù)：79
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廢棄食用油制作肥皂的原理以及方法：1.原理油脂和氫氧化鈉共煮，水解為高級(jí)脂肪酸鈉和甘油，前者經(jīng)加工成型后就是肥皂。2.用品150及300mL燒杯各一個(gè)，玻棒、酒精燈、石棉網(wǎng)，三腳架，豬油（或其他動(dòng)植物脂或油），NaOH，95%酒精，飽和食鹽
發(fā)布時(shí)間：2018-12-07 點(diǎn)擊次數(shù)：274
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不管你是正準(zhǔn)備和朋友們吃一頓火鍋，還是點(diǎn)了份超下飯的小炒肉準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)，“地溝油”這三個(gè)字，準(zhǔn)能如咒語(yǔ)般，讓你一瞬間胃口全無(wú)。其所喚起的栩栩如生的想象，本就令人卻步，如果定睛看看它的危害，則更加駭人：大量細(xì)菌、真菌、鉛、砷登有害微生物和重金屬；
發(fā)布時(shí)間：2018-12-06 點(diǎn)擊次數(shù)：86
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3月21日10時(shí)54分，由波音737飛機(jī)執(zhí)飛的海南航空HU7604航班經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的飛行后，平穩(wěn)降落在北京首都機(jī)場(chǎng)，這架從上海虹橋機(jī)場(chǎng)起飛的航班使用的是新型能源——生物航油，這也標(biāo)志著我國(guó)首次使用生物航油進(jìn)行載客商業(yè)飛行，中國(guó)航空業(yè)在節(jié)能
發(fā)布時(shí)間：2018-12-03 點(diǎn)擊次數(shù)：81
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